GutMi | L. reuteri + L. gasseri + B. longum | 요거트 스타터 세트 | 라이트 가트 | 스타터 배양균 | 3개입
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라이트 가트 요거트 스타터 세트
포함 내용은 무엇인가요?
스타터 세트에는 3개의 별도 요거트 스타터가 포함되어 있습니다.
각 스타터에는 다음이 포함되어 있습니다:
• 락토바실러스 루테리 BIO5454 4캡슐 (캡슐당 50억 CFU)
• 락토바실러스 가세리 BIO6369 1캡슐 (캡슐당 120억 CFU)
• 비피도박테리움 롱검 BB536 2캡슐 (캡슐당 60억 CFU)
스타터당 총 7개의 캡슐.
전체 세트에는 다음이 포함됩니다:
• 락토바실러스 루테리 12캡슐
• 락토바실러스 가세리 3캡슐
• 비피도박테리움 롱검 6캡슐
총 21개의 캡슐.
유연한 투여량 조절
스타터 배양균은 캡슐 형태로 제공됩니다.
이를 통해 각 요거트 배치에 사용할 캡슐 수를 선택할 수 있습니다.
각 스타터에는 한 번의 요거트 배치를 준비하기 위한 세 가지 균주의 권장 조합이 포함되어 있습니다.
발효 온도
권장 발효 온도는 37°C(99°F)입니다.
이 온도는 세 가지 균주 모두에 적합한 조건을 제공하며, 포함된 가이드에 설명된 요거트 준비에 권장됩니다.
몇 회 분량의 요거트를 만들 수 있나요?
각 스타터는 한 번의 요거트 배치를 준비하는 데 사용됩니다.
완성된 요거트는 이후 배치의 스타터로 사용할 수 있습니다.
유산균에 관한 과학적 연구에 따르면 여러 세대에 걸쳐 반복 재배양이 가능하다고 합니다. 실제로 많은 사용자가 최소 10회 이상 요거트를 재배양하는 데 성공했습니다.
윌리엄 데이비스 박사는 약 20회 재배양 후에는 신선한 캡슐로 다시 시작할 것을 권장합니다.
즉, 하나의 스타터로 최대 21회 분량의 요거트(초기 1회 배치와 최대 20회 재배양)를 만들 수 있습니다.
따라서 전체 세트로 최대 63회 분량의 요거트를 만들 수 있습니다.
포함된 전자책 및 사용 설명서
스타터 세트에는 자세한 디지털 가이드에 대한 접근 권한이 포함되어 있습니다.
가이드에는 요구르트 준비 단계별 지침, 발효 정보 및 실용적인 사용 팁이 포함되어 있습니다.
접근은 패키지에 포함된 QR 코드를 통해 제공됩니다.
가이드 접근에 어려움이 있으시면 이메일로 연락해 주시면 직접 링크를 보내 드리겠습니다.
고객 지원
저희가 도와드리겠습니다.
요구르트 준비, 발효, 보관 또는 스타터 배양액 사용에 관한 질문이 있으시면 언제든지 연락해 주세요.
이메일: team@mygutmi.com
보통 영업일 기준 하루 이내에 답변해 드립니다.
모든 주문에는 고객 지원팀에 대한 접근 권한이 포함되어 있어 발효 과정 중에도 혼자 남지 않습니다.
제품 정보
락토바실러스 로이테리
균주: BIO5454 (INRA/CIRM-BIA 929)
캡슐당 함량: 5 × 10⁹ CFU
기타 성분: 아카시아 검
락토바실러스 가세리
균주: BIO6369 (CNCM I-5076)
캡슐당 함량: 12 × 10⁹ CFU
기타 성분: 아카시아 검
비피도박테리움 롱검
균주: BB536
캡슐당 함량: 6 × 10⁹ CFU
기타 성분: 아카시아 검
지속 가능한 포장 및 보관
캡슐은 100% 재활용 플라스틱으로 만든 재밀봉 가능한 파우치에 담겨 제공됩니다.
포장은 실용적인 보관과 더 지속 가능한 재료 사용을 결합합니다.
파우치는 보관 및 취급 중 배양액을 습기로부터 보호하는 데 도움을 줍니다.
서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
최적의 보관 조건을 위해 냉장이 권장됩니다.
품질 보증
저희 스타터 배양액은 박테리아 배양액 제조를 전문으로 하는 GMP 인증 시설에서 생산됩니다.
각 배치는 출고 전에 정체성, 순도 및 생존 세포 수에 대한 품질 관리 검사를 거칩니다.
안정성 테스트 및 품질 보증 절차는 권장 보관 조건에서 제품의 유통기한 동안 선언된 CFU 수가 유지되는지 확인하는 데 사용됩니다.