사라진 미생물: 우리의 스타터 배양의 기초

소실된 미생물: 우리 스타터 배양의 기초

현대 생활 방식은 한때 널리 퍼졌던 많은 미생물을 서구 마이크로바이옴에서 거의 완전히 사라지게 만들었습니다. 이러한 소실 종, 즉 Lost Species는 대사, 면역 기능, 장벽 무결성, 심지어 장-뇌 축에서 깊은 역할을 하기 때문에 건강에 필수적입니다.

전통 인구는 여전히 이러한 미생물의 높은 다양성을 유지하지만, 산업화된 사회에서는 많은 종이 이제 사라지거나 심각하게 감소했습니다.

이 때문에 우리 스타터 배양은 현재 과학 연구에 따라 가장 강력히 감소한 균주와 현대인에게 명확한 생리학적 이점을 제공하는 균주에 집중합니다.

아래에서는 우리 세트에 포함된 미생물 중 진정한 소실 종과 보완적 안정화 균주를 보여줍니다.

우리 균주 개요

가장 중요한 핵심 소실 종

이 균주들은 서구 인구에서 70~90% 이상 감소하는 진정한 소실 종으로 간주됩니다.

리모실락토바실러스 로이터리

• 전통 인구에서 널리 분포

• 서구 마이크로바이옴에서 거의 사라짐

• 염증, 장벽, 대사, 옥시토신 생성 조절

• 안정적인 마이크로바이옴 재구성에 중심 역할

비피도박테리움 인판티스

• 유럽과 북미에서 강력히 감소됨

• 장벽 기능, 면역 균형, 가스 감소 지원

• 면역 조절에 중요

• 가장 중요한 소실 종 중 하나

비피도박테리움 롱검

• 전 세계적으로 감소 중

• 장-뇌 축과 염증 과정에 영향

• 대사 안정성 지원

• 장기적인 장 조절을 위한 핵심 균주

이차적 소실 종 (강력히 감소됨)

이 균주들은 서구 인구에서 크게 줄었지만 완전히 사라지지는 않았습니다.

비피도박테리움 비피둠

• 과거 인간 장내에서 매우 흔함

• 현재 크게 감소됨

• 점막 무결성과 장벽 기능 지원

• 다른 비피도박테리아의 정착 촉진

비피도박테리움 브레베

• 서구 인구에서 크게 감소됨

• 탄수화물 대사에 중요

• 염증 조절과 장벽 기능 지원

락토바실러스 가세리

• 많은 연구에서 명확히 감소됨

• 지방 대사 및 소장 미생물 조절

• 염증 과정 조절

감소 및 문화적으로 소실된 균주

이 박테리아들은 완전히 사라지지 않았지만 현대 생활 방식으로 인해 훨씬 덜 흔해졌습니다.

락토바실러스 람노서스

• 자주 감소됨

• 장벽 무결성, 스트레스 조절, 기분에 중요

락토바실러스 브레비스

• 과거 발효 식품에 풍부

• 발효 식단 부족으로 현재는 희귀

• GABA 생성

바실러스 서브틸리스

• 과거 환경 접촉을 통해 널리 퍼짐

• 현재는 드문

• 미생물 회복력 강화

기능성 보완 균주

이 균주들은 소실 종으로 분류되지는 않지만 귀중한 치료적 지원을 제공합니다.

락토바실러스 헬베티쿠스

스트레스 조절과 면역 균형 지원

바실러스 코아귤란스

산에 강하며 특히 소장에 적합

바실러스 클라우시

면역 안정성을 지원하는 포자 형성 균주

이 특정 균주를 사용하는 이유

우리의 스타터 배양균은 다음을 결합합니다:

• 재정착을 위한 핵심 소실 종

• 안정을 위한 2차 소실 종

• 목표 지원을 위한 기능성 균주

이는 회복력 있는 마이크로바이옴 재구축을 위한 다단계 시스템을 만듭니다.

우리 균주의 항균 효과

우리의 많은 박테리아 균주는 천연 항균 물질을 생성합니다. 이는 원치 않는 미생물을 억제하고 안정적인 장 환경 유지에 도움을 줍니다.

강력한 항균 활성

리모실락토바실러스 로이터리

광범위 항균 작용을 하는 로이터린 생성

리모실락토바실러스 가세리

박테리오신 생성

바실러스 서브틸리스

서팩틴과 바시트라신 생성

바실러스 클라우시

항균 펩타이드 생성

중간 정도의 항균 활성

• 락티카세이바실러스 람노서스

• 바실러스 코아귤란스

• 락토바실러스 브레비스

• 락티카세이바실러스 헬베티쿠스

이 균주들은 주로 젖산 생산, 영양소 경쟁, 박테리오신 형성을 통해 작용합니다.

간접 항균 활성 (비피도박테리아)

• 비피도박테리움 인판티스

• 비피도박테리움 롱검

• 비피도박테리움 비피둠

• 비피도박테리움 브레베

비피도박테리아는 다음을 통해 작용합니다:

• 단쇄 지방산 생산

• 장내 pH 낮추기

• 장벽 강화

이 정보가 중요한 이유

우리 균주의 항균 특성은 균형 잡힌 마이크로바이옴 유지를 돕습니다.

이들은 다음을 지원합니다:

• 안정적인 소화

• 보호 장벽 기능

• 유리한 미생물 환경

• 스트레스 후 마이크로바이옴 회복